Une découverte fascinante pour les survivalistes : des scientifiques ont ouvert des conserves de saumon datant de 40 ans, révélant des résultats surprenants. Cette étude publiée dans Ecology and Evolution démontre la durabilité impressionnante des aliments en conserve. Les chercheurs ont trouvé des vers parasites parfaitement préservés, les anisakidae, inoffensifs après le processus de mise en conserve. Leur présence indique même un écosystème marin sain.

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